2024年06月28日

今日は、ふるさと川辺給食です。

献立は、川辺の麦ごはん、揚げナスの肉みそかけ、五目きんぴら、豆腐汁、さくらんぼ、牛乳です。

お米となすは、川辺町でとれたものを、給食センターに届けてもらいました。

朝早くから洗って、６等分にします。

太さの違いなどから、大小に分けて、小さいものは、小学校の低学年分にしました。

ひとつずつ丁寧に衣をつけます。

油でカラッと揚げて、肉みそをかけて出しました。

学校からは、「中がトロトロでおいしい」「肉みそをかけると、さらにおいしくなった！」などの感想が届きました。