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ふるさと川辺給食~里芋おはぎ~

2022年09月22日

今日の給食は、里芋おはぎ(きな粉)、鶏のから揚げ、ごぼうサラダ、大根の味噌汁、りんご、牛乳です。

毎年、お彼岸のこの時期に里芋おはぎを出しています。

コシヒカリ(川辺町産)ともち米、薄くスライスした里芋(川辺町産)と塩を入れて炊き、炊きあがったら練り潰して、学年に応じた量で丸めます。

 

きな粉をまぶして出来上がり!

教室では、大きなおはぎにかぶりついて、にこにこ笑顔で食べていました。

   

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