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七夕献立

2021年07月06日

今日の給食は、1日早い七夕献立で、夏の手巻きちらし、鶏のから揚げ、大根サラダ、七夕汁、七夕ゼリーでした。

七夕汁は、かつお節でだしを取り、星型のかまぼこ、そうめん、えのきたけ、おくらで作っています。おくらは、切った断面が、星形になるので、ていねいに切って入れました。

手巻きちらしは、夏バージョンで、油揚げ、椎茸、にんじん、まぐろ油漬けフレークの他に、枝豆、とうもろこし(ホールコーン)を入れています。手巻きのりで巻いて食べると、磯の香りと、パリパリの海苔の食感がよく、好評でした。

給食センターでは、七夕飾りを作り、調理員みんなで願い事を書きました。「安全、安心、おいしい給食がずっと提供できますように!」「子供たちが給食を残さず食べて、健康に過ごせますように!」・・・明日、願いが天に届きますように!!

給食センター

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