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節分の献立

2022年02月03日

今日の給食は、川辺の麦ごはん、丸干しいわしのから揚げ、白菜のごまあえ、年越しのおかず、節分豆、牛乳です。

今日は節分、明日は立春で、暦のうえでは春が始まります。

新しい春を迎えるので、節分には、年越しと同じおかずを食べます。

年越しのおかずは、大きなお釜でじっくりと煮含めます。

丸干しいわしは、上新粉(米粉)をまぶして、油でカラッと揚げます。

教室では、丸ごとかぶりついて食べています。

    

 

よい春が迎えられるといいですね。

 

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