関東煮
2024年12月17日
今日の給食は、麦ごはん、銀鮭の塩焼き、まめまめサラダ、関東煮、オレンジ、牛乳です。
関東煮とは、おでんのことです。
川辺町の給食では、かつおのだしを使い、じっくりとよく煮込んで作ります。
野菜に味がよく染みて、とってもおいしい関東煮に仕上げました。
学校からは、「具材に味がしみ込んでいておいしかった。特に大根がやわらかかったです。」などの感想が届きました。
給食センター
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