今日の給食は、川辺の麦ごはん、豚肉と高野豆腐のかりん揚げ、切干大根の煮付け、けんちん汁、デコポン、牛乳です。

普段、給食で使っている切干大根は、ひるがの高原産ですが、今日は川湊の里の方にこの地域の大根で作ってもらいました。

全部で5.1キログラムです。

100本以上の大根を使って細く切り、天日で干して作った苦労話を北小の児童に伝えました。

笑顔で「おいしい！」と言って、感謝の気持ちで食べていました。