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マーボーなす

2025年09月03日

今日の給食は、麦ごはん、ポークシュウマイ、春雨サラダ、マーボーなす、牛乳です。

 

 

なすは、夏から秋にかけてたくさんとれる野菜です。

 

今日は、ピリッと辛くして、ごはんが進むように、マーボー豆腐になすを入れました。

 

 

なすは、いちょう切りにしました。

 

 

学校からは、「なすがやわらかくておいしかったです」「普通のなすは苦手だけど、このなすは食べられました」などの感想が届きました。

 

 

なすを納品してくださったときに、

 

「今年は雨が少なく、水やりが大変なんだよ。」と、教えてもらいました。

 

私たちが、おいしい料理を食べられるのは、たくさんの人たちのおかげです。

 

ありがとうという感謝の気持ちを込めて、残さず食べましょう。

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