今週は、全国学校給食週間です。学校給食は、明治２２年山形県の小学校でお弁当を持ってくることができない子たちのために、お昼ご飯を出したことから始まりました。川辺町では、今週（１／２７～１／３１）を「学校給食週間」として、特別な献立を実施します。本日は、川辺町でとれたお米と、ずいきを使った「川辺あったか給食（6品：ミニアセロラゼリー　胡麻和え　川辺の麦ごはん　豚肉と高野豆腐のかりんあげ　ずいきの味噌汁　牛乳）です。今週は、「食べ物に感謝する気持ち」と、「地域の食文化、郷土料理」について考える一週間にしましょう。