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大根サラダ

2024年05月20日

今日の給食は、麦ごはん、鶏肉のレモン風味、大根サラダ、豚汁、ミニりんごゼリー、牛乳です。

今日の副菜は、大根サラダです。

大根、人参、きゅうりが入っています。大根は、34kg使いました。

野菜を切って、さっとゆでて冷却し、クラスごとに分けます。

野菜をすくいあげるときは、熱いので、やけどをしないように、気をつけています。

学校からは、「シャキシャキとしていて、おいしかったです」などの感想が届きました。

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