2024年03月14日

今日の給食は、米粉食パン、マーシャルビーンズ、ポテトグラタン、海藻入りサラダ、ミネストローネ、牛乳です。

ポテトグラタンの作り方は、

①サラダ油を熱し、玉ねぎとベーコンを炒めて、ゆでたじゃがいもとコーンを入れる。

②そこへ、牛乳とパン粉を入れてとろみをつけ、塩こしょうで味付けする。

③カップにグラタンの具を入れて、チーズをかけてオーブンで焼く。

　

こんがりと焼けたグラタンは、やさしい手作りの味で好評でした。

ご家庭でもお試しください。