2023年01月27日

今日の給食は、里芋おはぎ、れんこんのはさみ揚げ、ブロッコリーとコーンのサラダ、豚汁、いよかん、牛乳です。

 

川辺町産の里芋とお米を一緒に炊いておはぎを作ります。

炊けたごはんをつぶして丸めます。

　

あんこは朝早くから煮て、丸めたごはんにまぶしていきます。

　

里芋おはぎは、給食センターで３９年続く伝統の味です。

一つ一つ愛情をこめて丸め、学校へ届けることができました。

あんこが苦手な子もいるけど、残量はほとんどなく「おいしい給食をありがとう」の感想が届きました。