2021年09月22日

今日の給食は、里芋おはぎ、れんこんのはさみ揚げ、ゆでブロッコリー、田舎汁、岐阜ももゼリー、牛乳でした。

里芋おはぎは、米、もち米、里芋、塩を合わせてごはんを炊きます。里芋と米は、川辺町産です。

炊きあがったごはんをつぶして丸め、きな粉（砂糖、塩入り）をまぶします。

一個一個愛情をこめて丸めていきます。　　

一人一個のおはぎなので、ＢＩＧサイズです。ほおばって食べました。

お彼岸の時期の恒例の給食です。

１月には、あんこのおはぎを作る予定です。大変な調理ですが、大切に続けたい献立です。