里芋おはぎ(きなこ)
2023年09月22日
今日の給食は、きなこおはぎ、鶏のから揚げ、ごぼうサラダ、じゃがいもの味噌汁、なし、牛乳です。
毎年、お彼岸の時期に里芋おはぎを出しています。
おはぎは、朝早くからうるち米ともち米を洗い、スライスした里芋を入れて炊きます。
炊けたごはんをつぶし、愛情をこめて丸めていきます。
そしてきな粉をまぶして学校へ届けます。
一人1個の大きなおはぎです。
食缶に残ったきな粉も担任の先生が配ってくださいました。
おいしい笑顔で食べていました。
郷土に伝わる食事を大切にしたいですね。
給食センター
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