野菜の日「ブロッコリー」
2022年02月01日
今日の給食は、フレンチトースト、ブロッコリーとコーンのサラダ、ポークビーンズ、味付小魚、牛乳です。
旬の野菜「ブロッコリー」は、ビタミンA,Cが豊富に含まれています。
ビタミンAは、目の粘膜を健康に保ったり、薄暗いところで視力を保ってくれたりします。
色の濃い野菜を食べて、目を大切にしたいですね。
フレンチトーストは、厚切り食パンに牛乳、砂糖、卵を溶かして混ぜた液を付けて、バターを溶かした鉄板の上に並べて、オーブンで焼きます。
乳、卵アレルギーの除去食もおいしく焼けました。除去食は、写真右です。
給食センター
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