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野菜の日「新玉ねぎ」

2021年06月17日

今日は、野菜の日で「新玉ねぎの味噌汁」を出しました。

愛菜の会から、新玉ねぎを16㎏届けて頂きました。教室で、生産者の写真を掲げて、町内の新鮮な玉ねぎだと伝えると、「シャキシャキして、甘くておいしい!」と味わって食べる姿が多くみられました。

また、味噌汁の中には、ラッキー人参とラッキー大根も入っています。調理員さんからの愛情も詰まった味噌汁です。

新鮮な旬の野菜は、栄養も豊富でおいしいです。地域の方や、自然の恵みに感謝していただきました。

 

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