2022年08月31日

今日は野菜の日（8.31）です。

今日の給食は、麦ごはん、かわはぎ天ぷら、こんにゃくサラダ、野菜いっぱい焼肉、オレンジ、牛乳です。

旬のピーマンがたっぷり入った野菜いっぱい焼き肉です。

まず、下味を付けた肉を炒めます。

肉に火がとおったら、野菜を加えて、さっと炒めます。

　

給食センター特製のタレです。

最後に下茹でしておいたピーマンとすりごまを入れて仕上げます。

　

ピーマンは一人１０ｇと大量ですが、野菜の苦手な子もおいしく食べられたようです。

ごはんが進み、ごはんも残さず食べられました。

野菜は、１日３５０ｇを目標に、３度の食事でしっかりとりたいですね。