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高野豆腐のカップ焼き

2024年02月13日

今日の給食は、岐阜大根菜めし、高野豆腐のカップ焼き、ごぼうサラダ、白みそ汁、りんご、牛乳です。

高野豆腐は、たっぷりの牛乳を含ませて、ツナ、玉ねぎ、マヨネーズ、塩、こしょうと合わせてカップに入れ、パン粉と粉チーズをふりかけてオーブンで焼きます。

こんがりと焼けました。

 

乳アレルギーの児童には、高野豆腐の煮ものを作りました。

人気のおかずで、「また出してください」や、全校分を手作りしていることに「びっくりしました」などの感想が届きました。

 

 

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