2025年07月02日

今日の給食は、鶏飯、大豆入りかき揚げ、ミニレモンゼリー、牛乳です。

 

鶏飯は、麦ごはん、鶏飯の具、鶏飯の汁をそれぞれの食器に盛り付け、ごはんの上に具をのせて汁をかけ、刻みのりをふりかけて食べます。

 

 

前に鹿児島県出身の先生が、川辺町へ赴任されたときに教えてくださった料理で、何度か給食に登場しています。

 

本場の鶏飯には、パパイヤの青い皮の漬物をのせて頂くそうですよ。

 

子どもたちは、上手に作って食べていました。

 

 

学校からは「とってもおいしくて、食べやすかったです。」「あまりかまなくてもいいので、かむことを意識して食べました。」などの感想が届きました。