麦ごはん
2024年04月25日
今日の給食は、麦ごはん、みそカツ、キャベツとアスパラのサラダ、けんちん汁。ぶどうグミ、牛乳です。
川辺町の給食のごはんは、お米に1割の麦を入れて炊いた「麦ごはん」です。
麦を入れることで、食物繊維やビタミンなどの栄養が多くなります。
炊きあがったごはんは、機械でほぐし、各クラスごとに量をはかりながら分けています。
学校では、ごはんをよくかむと甘く感じることを伝えたところ、「ほんとに甘くなった!!」と教えてくれる子もいました。
やわらかい食べ物は、かむ回数が少なくても、呑み込めてしまいます。
どんなときも、よくかんで食べるようにしてほしいです。
給食センター
教育支援課
生涯学習課
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