2024年06月24日

今日の給食は、麦ごはん、鶏肉の梅ジャムソース、野菜サラダ、すまし汁、ぶどうグミ、牛乳です。

６月は、梅の収穫時期です。

みなさんの家では、梅干しをつけたり、梅シロップを作ったりしますか？

今日は、鶏肉のソースに梅ジャムを使いました。

梅の種の部分には毒が含まれているため、梅干しやジャムなどに加工されて食べられてきました。今日の梅ジャムは、岐阜県郡上市でとれた梅を加工して作られたものです。

さわやかな甘みのあるソースに仕上がりました。

学校からは、「季節を感じる給食でした。いつもありがとうございます」などの感想が届きました。