５年生 調理実習
2025年02月07日
５年生が「おいしいご飯の炊き方を調べよう。」という課題で調理実習を行いました。
炊く前の米の状態を観察してから米を研ぎました。
火加減に気を付けながら、どうしたらおいしく炊けるか考えました。
また、ご飯が炊けるまでの時間に、みそ汁についても学習しました。
だしによって、味が大きく変わることを確認しました。
炊きあがったご飯は、みんなでおいしくいただきました。
家庭でも実践してみたいです。
