みそ汁づくり(5年生)
2023年12月21日
5年生は家庭科の調理実習として、みそ汁づくりを学びました。
今日のみそ汁の具材は大根、油揚げ、ねぎです。煮干しで「だし」を取るところから始めました。
家では全く料理をしたことがない子もおり、大根の皮が厚くむかれ、みんなで大笑い!
家で料理をしたことのある子は、大根やあげを手際よく切っていきます。
ネギ投入!
さあ、できあがり!おわんに盛りつけていきます。
自分たちで作ったみそ汁の味は、最高です!
昨年度まで自粛していた調理実習が、こうやってできることに幸せを感じます。