１年生が「食」に関する勉強をしました。

教えて下さったのは給食の献立を考えて、川辺町の全ての学校に給食を提供して下さる栄養教諭の藤井先生です。

藤井先生は１４人の調理員さんで、９００食もの給食を作っていること、その苦労や工夫などを話されました。焼きそばに見立てた紙を細く切ったものを、給食センターで実際に使っている大きなしゃもじやひしゃくで混ぜてみる体験もしました。

また、いろいろな食材をバランスよく食べることが、健康な身体を作ることにつながることなども教えて下さいました。

子ども達は「９００人分も作っていることを初めて知って、ビックリした。」「残さずに食べるように頑張りたい」などと口々に感想を述べていました。